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ドロンボー一味のトンズラー - 2013.04.26 Fri



ドロンボー一味のトンズラーに似てません?

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ロシアのお菓子пастила(パスチラ) - 2013.01.11 Fri

ロシアのペンパルから小包が届きました。中を開けてみると、

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??? 何だこれは?食べ物か?食べていいのか?

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裏側。さっぱり分からない。でも食べ物っぽい印象。同封のお手紙にはこれに関する記述が1つもなく、そして「パソコンが壊れたけど新しいのが買えません><」という近況報告。メール送っても返事がこなかったわけだ~。メールで聞くという手は使えません。

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なので、Google先生を頼りにここを解読。すると「バニラクリーム味のペースト」みたいな結果が出ました。食べ物だ!食べ物だ~!

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ちょっとチーズっぽい見た目です。いろいろ検索してみた結果、これはロシアのお菓子でпастила(パスチラ)という名前だということが分かりました。「パスチラは14世紀ロシアに生まれたお菓子で、アントーノフカと呼ばれる品種のリンゴをつかい、蜂蜜と卵白を混ぜたメレンゲと一緒に焼きあげたスイーツ」(『地球の歩き方』サイトより)だそうです。

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恐る恐る食べてみる。息子もちょびちょびかじっていました。甘酸っぱくて、砂糖のじゃりじゃり感。日本にはない味でした。不思議。こういう未知のもの食べるの大好きです。

ちなみに余談ですが、ロシア南東のコロムナ州には「パスチラ博物館」があるそうです!
http://www.gorodmuz.ru/pastila/
ぎゃー!行ってみたい!!

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ティーサロンみゆき、もうすぐ閉店です。 - 2012.06.14 Thu

最近愛読しているレモン糖の日々さんのブログでこちらのお店のことを知りました。喫茶店巡りを10年以上続けられているレモン糖さんの好きな喫茶店ベスト3にも入るお店、昭和の匂いを残した素敵なお店だけれど今月22日で閉店してしまうそうなんです。

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場所は北千住駅の近くです。「ティーサロンみゆき」

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映画「ノルウェイの森」の撮影に使われたそうです。(主人公ワタナベと緑が2人で話しているバーでのシーン)

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なんかこれ葉巻ふかしてるみたいで。

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モーニングを頼んでみました。分厚いトーストが美味しかった。温泉玉子つき。600円。

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天井の模様が素敵。

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ねえ、ほんと、映画に出てきそうな場所だ。ノルウェイの森の撮影時はあのバーでの短いシーンのために1週間お店を貸し切ったのだとか。映画の撮影って大変なんだね。

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絶滅危惧種の電話。

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トイレット。

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「この魚たち、もうここで40年も泳いでるんですよ。餌も食べずに」ってマスターが教えてくれました。

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華やかなシャンデリア。

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「田」が落ちてる。

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ポスターがこちらを見てる。なんて魅力的。

穏やかで心が休まる時間でした。
マスターも奥様もとても優しい雰囲気の方で、すごく丁寧にお店のことをいろいろ話してくださいました。そしてトーストのパン、あんなに分厚いのにサクサクふわふわ。ただのトーストがこんなに美味しいなんて。

温かい気持ちでお店を後にしました。
こんな素敵なお店が閉店しちゃうなんて残念。

「レモン糖の日々」さんに閉店までの営業時間などが掲載されています。
http://lemonsugar.jugem.jp/?eid=255
本当に素敵なお店を教えていただいてどうもありがとうございます!

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モレスキンの食べ物日記抜粋 - 2012.06.12 Tue

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勝浦のB級グルメ・勝浦タンタンメンはラー油の入った真っ赤なスープ。元々は勝浦の海女さん、漁師さんが寒い海仕事の後に冷えた体を温めるメニューとして定着したのだとか。勝浦市内でこの勝浦タンタンメンを出しているお店は皆、↑ノートにも貼ってある名刺の中ののぼりと同じものを出しているので分かりやすいです。

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取手駅前のインドカレー屋さん「ハリオン」。私は辛いカレーが苦手であまり外でカレーを食べないのですが、ここはカレーの辛さが選べて、一番甘口は本当に全く辛くないです。(でもスパイスは効いているような味)この初めて行った時はチキンサグカレーを食べました。サグはほうれん草のことなんだって。焼きたてのナンがこんなにも美味しいものだとは知らなかった。

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最近Twitterやリアルなお友達のことを観察(?)していると、みんなよくそんな「素敵なお菓子」を知っているなぁ~って思うことが多いのです。コンビニで買うようなやつじゃなくて、ご当地の可愛いものだったり、洗練されたお洒落なものだったり。私はもちろんお菓子をばりばり食べるのは好きですが、そういう「素敵なお菓子」には疎いのです。それでたぶんそういうのに詳しい人というのはきっと、私が博物館などを察知するアンテナを立てているのと同じように「素敵なお菓子アンテナ」を立てて、自分の足で探しているのだと思います。私も「素敵なお菓子アンテナ」を立てよう。そうすると今まで素通りしていた地元の和菓子屋さんなども気になります。
我孫子泉郵便局へ行ったついでに、そのすぐ近くの「玉むら」という和菓子屋さんへ入ってみました。鈴蘭と薔薇の和菓子が可愛かったのでその2つを購入しました。

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